BILAGAY

FICHA NUTRICIONAL:

Proteína altamente digerible y de alta calidad, es rico en vitaminas, minerales y ácidos grasos insaturados, es una buena fuente de calcio, tienen aminoácidos esenciales, rico en yodo, fósforo, potasio y zinc.

VEDA:

No tiene

PREPARACIONES:

Ceviche, a la olla, al horno, a la plancha o sartén.